Самогонный аппарат Союз - новая ректификационная колонна:
Аппарат Союз работает в разных режимах: от быстрой перегонки pot-still (12 л/час) до ректификации.
Оборудуется ТЭНами на 3 кВт, 4,5 кВт или 6 кВт - на выбор.
Конструкция с ТЭНом рекомендуется для 2-дюймового Союза. Для работы с такой колонной мощности стандартной газовой или электроплиты часто бывает недостаточно.
Дефлегматор и холодильник аппарата Союз сегментарные. Вода в них движется по сложной траектории - повышается КПД охлаждения.
Дефлегматор Союз:
Холодильник Союз:
Съемный носик облегчает уход за холодильником.
Трубка связи с атмосферой защищает от конденсатных пробок. Если они образуются, неизбежны скачки давления в системе, бурное вскипание браги и заброс сивухи в отбор. Трубка связи с атмосферой гарантирует стабильную перегонку.