Фритюрница электрическая напольная, 2 ванны, 2 корзины, объем масла 14+14л с автоматическим подъемом корзин. Программируемый 12- канальный контроллер с полностью автоматическим режимом работы. Программирование пропорционального изменения времени нагрева и отключения в 30 секундном цикле для исключения перегрева и резкого охлаждения фритюра. Система автоматического подъема и опускания корзин с раздельными приводами и включением. Подъем корзин сопровождается акустическим сигналом. Цифровой контроллер температуры фритюра (текущей и заданной) и времени, оставшегося до окончания цикла приготовления. Температура фритюра от 50-200 градусов Цельсия. Простая панель управления на русском языке расположена в углублении фронтальной поверхности для защиты от брызг и механических повреждений. LED индикатор с отображением режима работы, индикацией ошибок, температуры, времени жарки (поддерживается прямой и обратный отсчет). Защитный термостат. Корпус из нержавеющей стали AISI 304. Поднимаемый вверх блок нагревательных элементов и простая очистка. Замена масла путем слива через кран в емкость, расположенную в закрытом стенде.