Жарочная поверхность гладкая, электрическая 860, обладает тяжелой и антипригарной пластиной 10 мм с большой степенью сохранения тепла, расчитаный на постоянную и непрерывную нагрузку для использования в местах общепита или большой нагрузки. Предназначен для приготовления блюд, или других продуктов для жарки, имеет 2 терморегулятора. Используется в барах, ресторанах.. Сделана из нержавеющей стали для простоты в использовании и очистки. Рабочая темпиратура 300оС. мощностью 3000Ватт/220В, 720*520*310мм, рабочая поверхность 648*407мм, вес 35 кг.