Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ВМ2 (нерж. лицо) (id 114442419), купить в Казахстане, цена на Satu.kz

Name: Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ВМ2 (нерж. лицо)
Brand: Abat
SKU: 11000019175
Price: 2048600 KZT
Availability: InStock

Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ВМ2 (нерж. лицо) - фото 1 - id-p114442419

Характеристики и описание

Основные
- Производитель
  Abat
- Страна производитель
  Россия
- Вид оборудования
  Пароконвектомат
- Гарантийный срок
  12 мес
- Источник питания
  Электричество
- Количество вентиляторов
  1 шт.
- Количество уровней
  6
- Материал корпуса
  Нержавеющая сталь
- Номинальная потребляемая мощность
  9.5 кВт
- Номинальное напряжение
  380 В
- Особенности
  Реверсивный вентилятор, Таймер, Подсветка
- Сфера использования
  Уличная торговля, Торговые магазины, HoReCa, Пищевая промышленность, Fast-food
- Тип парообразования
  Инжекторный
- Тип управления
  Электронное
- Цвет корпуса
  Металлик
Габаритные размеры
- Вес
  110 кг
- Общая высота
  775 мм
- Общая длина
  800 мм
- Общая ширина
  840 мм
Параметры и описание режимов работы
- Количество режимов работы
  5
- Максимальная рабочая температура
  270 град.
- Режимы работы
  Конвекция+сухой воздух, Конвекция+пар, Пар
Параметры противней и гастроемкостей
- Комплектация
  Гастроемкости
- Материал
  Нержавеющая сталь
- Расстояние между уровнями
  70 мм
- Тип рабочей поверхности
  Гладкая

Основные характеристики

Подключение	380 В
Количество уровней	6
Способ образования пара	инжектор
Расстояние между уровнями	70 мм
Тип гастроемкости	GN 1/1
Размер гастроемкости (наруж./внутр.)	530x325 / 500x300 мм
Панель управления	электронная
Автоматическая мойка	+
Полуавтоматическая мойка	+
Ручной душ	+
Подключение к водопроводу	+
Термощуп	+
Температурный режим	270 °С
Мощность	9.5 кВт
Ширина	840 мм
Глубина	800 мм
Высота	775 мм
Вес (без упаковки)	110 кг
Страна производства	Россия
Артикул	11000035623 / ПКА6-1/1ВМ2 / ПКА 6-1/1ВМ (2)

Описание

Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ВМ2 предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Модель оснащена подсветкой, легкосъемным жировым фильтром, душем для мойки и дверью с двойным остеклением.

Лицевые панели облицовки выполнены из нержавеющей стали, крыша, боковые и задние панели -из окрашенного металла.

Особенности:

110 собственных программ (до 4 этапов приготовления в каждой)
3 режима работы:
- Конвекция (до 270 °С)
- Пар (до 100 °С)
- Разогрев (до 160 °С)
Регулировка влажности (от 0 до 100 %)
Таймер от 1 минуты до 10 часов
Панель управления на русском языке
Трехканальный температурный щуп
Вентилятор с 5 скоростями вращения
Аэродинамика камеры позволяет равномерно распределить температуру
Автоматика для быстрого выхода на рабочий режим (не более 5 минут)
Автоматическая мойка с 3 режимами: быстрая, полная и средняя
Полуавтоматическая мойка с применением режима ПАР
Мойка с двумя типами моющих средств - жидкими и твердыми в виде таблеток
Охлаждение слива
Вентилируемая дверь духовки для предотвращения ожога
Двухходовой механизм открывания двери для защиты персонала от горячего пара
Система закрывания двери "свободные руки" для простого закрывания двери одним движением
Духовку можно мыть изнутри под струей воды
Степень защиты камеры: IPX5

Дополнительные характеристики:

Потребляемая мощность: 9,5 кВт
Количество воздушных ТЭНов: 3
Номинальная нагрузка на гастроемкость: 3 кг

Как сделать заказ у ProMarket Group


Оформите заказ на сайте или по телефону	Мы свяжемся с Вами для уточнения деталей и консультации	Внесите 100% предоплату любым удобным для Вас способом	Ожидайте доставку заказа или заберите самостоятельно