Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60/9Т

Котел пищеварочный стационарный AbatКПЭМ-60/9Т используется для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды.
Внимание: не используется для приготовления повидла, джема и мусса.
Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Модель входит в состав ТЕПЛОВОЙ ЛИНИИ 900

​Сравнительная таблица пищеварочных котлов ТМ ABAT

Особенности модели

• Объем котла составляет 60 литров.
• Три режима работы.
• Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели.
• Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении.
• Нагрев воды осуществляется способом "пароводяной рубашки".
• При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева.
• Регулируемые по высоте ножки.
• Корпус и варочный сосуд котла выполнены полностью из нержавеющей стали AISI 304.
• По запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой стали AISI 316.
• Стационарный котел можно до оснастить пароварочным комплектом КП-60