Характеристики и описание
- Основные
- Страна производительРоссия
- Мощность2.6 кВт
- Габаритные размеры
- Высота1700 мм
- Ширина700 мм
- Пользовательские характеристики
- Вес (без упаковки)100 кг
- Глубина1100 мм
- Количество уровней26
- Назначениедля холодного копчения, для горячего копчения
- Напряжение220 В
- Температурный режим120 °C
- Типпечь-коптильня
Термокамера Hobbi Smoke 320 предназначена для приготовления мяса, рыбы, птицы и овощей методом холодного или горячего копчения на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена дымогенератором и отверстием для выхода дыма. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 430 и AISI 304.
В комплект поставки входят вешала из алюминия, крючки и решетки.
Дымогенератор в комплект поставки не входит и приобретается отдельно.
Минимальный заказ: 3 шт.
Особенности:
- Функции:
- Отепление
- Обсушка
- Обжарка
- Конвекция
- Варка (при 100% влажности в камере)
- Корпус: двухслойный, термостойкий
- Регулировка температуры
- Датчик температуры внутри камеры
- Датчик термощуп продукта
- Отверстие входа воздуха
- Заслонка выхода дыма
- Сливное отверстие
- Поставляется в собранном виде, сразу готов к использованию
Дополнительные характеристики:
- Объем: 320 л
- Внутренние размеры камеры: 560х515х1100 мм
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
Был online: Сегодня
Рейтинг не сформирован
Менее 100 заказов
Отзывы о продавце
Об этом продавце пока что нет отзывов.
Термокамера Hobbi Smoke 320
Код: 254219В наличии
38 492 064 ₸
Заказ этого товара — от 1 шт.
- Satu защищает
Доставка
курьером
Оплата и гарантии
Оплата по реквизитам
Похожее у других продавцов
